VAHEMERE NÄDAL SUVETERRASSIL

K 12. märts – P 16. märts

Liitu meiega erinädalal, kus saad nautida Vahemere rikkalikke maitseid! Meie andekas peakokk Agne on kokku pannud menüü, mis sisaldab Vahemere piirkonna traditsioone, värskeid ja maitseküllaseid koostisosi! Naudime mõnusat õhtut koos maitsvate roogade, hubase suvise atmosfääri ja imelise seltskonnaga!

Võta kaaslane, sõbrad või pere kaasa ning tule naudi põnevat menüüd erinevatest maitsetest! Õhtusöögile saab tulla K-R 17:00 - 22:00 ja L-P kogu päeva. Broneeri laud ette juba täna!


MENÜÜ

3 käiguline õhtusöök vaid 31€ (tavahind 39€)


Peakoka tervitus - oliivileib päikesekuivatatud tomati tapenadega

EELROOG

Bruschettade valik – klassikaline; krõbeda prosciutto, ricotta ja mangoga; gorgonzola, viigimarja ja basiilikupestoga

Lõhe tartar beluga läätsede, passionivilja, mädarõikakreemi, ürdise vutimuna ja norikrõpsuga 

Sinimerekarbid kooreses valge veini kastmes feta juustu ja oliividega

 

PEAROOG

Siiafilee parmesanise glasuuriga, salvei võiga gnocchid, kale salat ja kreemine küüslaugukaste

Mereanni paella kooreses valge veini kastmes sinimerekarpide, lõhe, krevettide, basiiliku ja tomatisalsaga

Vasika antrekoot metsaseenekastme, krõbeda kartuli-juustupalli ja seesamikrõpsuga

 

MAGUS

Torta caprese šokolaadikook espressovahu ja värskete marjadega

Mascarpone-kookose täidisega cannolid pistaatsiapähkli ja tumeda šokolaadiga